As antigas celas da enfermaria do Convento de São Paulo dão agora lugar aqueles que são os quartos standard deste espaço. Situados na Ala Museológica, na zona nobre do Convento, estes quartos apresentam uma vista desafogada para a serra e para o antigo forno conventual. Todos diferentes, decorados de forma particular e exclusiva, estes apresentam áreas que vão dos 13m2 aos 20m2, onde o cliente pode optar por uma cama de casal ou duas camas. Há ainda a possibilidade de albergarem uma cama-extra.